Restauracja Mollini to podróż po wszystkich regionach Włoch. Znajdą tutaj Państwo typowe, pochodzące z południa potrawy, jak również te charakterystyczne dla północy. Z włoskiej kuchni wybraliśmy to, co najlepsze i stworzyliśmy wyjątkowe, pełne smaków i zapachów menu! Jesteśmy przekonani, że każdy w nim znajdzie coś dla siebie. Zapraszamy.
Menu restauracji Mollini
Aperitif na początek
Crodino (włoski aperitif bezalkoholowy) 100 ml 11 zł
Prosecco Mionetto Treviso (wytrawne wino musujące) 150 ml 16 zł
Manhattan (Martini rosso, whisky, angostura) 17 zł
Campari Orange (Campari, sok pomarańczowy) 18 zł
Aperol Spritz (Aperol, Prosecco Mionetto, woda gazowana) 250 ml 19 zł
Przystawki
Panini e oilo 8 zł ( 2 os. )
Koszyk ciepłych bułeczek z oliwami smakowymi
Italian bread with flavored oils
Caprese 19 zł
Włoski przekładaniec z mozzarelli, pomidorów i bazylii
okraszone sosem balsamiczno-trufowym
Cheese mozzarella, tomatoes, bazil and sauce
Carpaccio di salmone 21 zł
Plastry marynowanego łososia skropione sosem cytrynowym
podane z rukolą, parmezanem i kaparami
Slices of salmonm arinated drizzled with lemon sauce served on rocked caper and parmesan
Carpaccio di manzo 23 zł
Plastry polędwicy wołowej skropione sosem salsa-verde
podane na rukoli z parmezanem
Slices of raw beef fillet with salsa verde on rocket salad, parmesan
Vitello tonato 23 zł
Plastry pieczonej cielęciny pod sosem tuńczykowo-kaparowym z kaparami
Thin slices of roast veal covered with tuna-caper sauce
Gamberoni picante 29 zł
Krewetki na ostro w kremowym sosie własnym
podane na rucoli z parmezanem
Spices prawns in cream sauce with rocked salad
Insalata Siracusa 27 zł
Sałata lodowa, rucola, pierś kurczaka, feta, oliwki,
pomidory koktajlowe, sos balsamiczny
Mixed salad with chicken breast, feta cheese,
oilves, cherry tomatoes, balsamic sauce
Insalata Caltanisetta 29 zł
Sałata lodowa, rucola, szynka parmeńska, Camembert, gruszka,
orzeszki sosny pini, parmezan, sos balsamiczny
Mixed salad, parma ham, Camembert, pear, pini, parmesan, balsamic sauce
Zupy
Crema di pomodori 15 zł
Krem pomidorowy z bazylią
Tomato cream soup with fresh basil
Crema di bianco verdure 17 zł
Krem z białych warzyw z fetą i suszonymi pomidorami
Cream od white vegetables with feta chesse and dried tomatoes
Zuppa al frutti di mare 23 zł
Pikantna zupa z krewetkami, łososiem i dorszem
Spicy fish soup with shrimps
Pasta, Risotto
Tagliatelle con pollo e spinaci 31 zł
Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i szuszonymi
pomidorami w sosie z gorgonzoli
Tagliatelle with chicken, spinach leaves and dried
tomatoes in gorgonzola cream sauce
Spaghetti con pesce e zucchini 33 zł
Spaghetti z łososiem, dorszem i cukinią, parmezanem w sosie pomidorowym
Spaghetti with cod, salmon ,parmesan and zucchini in tomato sauce
Tagliatelle con gambaretti 37 zł
Czarne tagliatelle z krewetkami, cukinią i pomidorami w sosie z białego wina
Black tagliatelle with shrimps, zucchinie and tomatoes in wine sauce
Risotto con funghi e tartuffo 34 zł
Risotto z podgrzybkami, pieczarkami, truflami i parmezanem
Risotto with mushrooms , truffles and parmezan
Pizza
Margerita 25 zł
Mozzarella, sos pomidorowy
Mozzarella, tomato sauce
Funghi 27 zł
Pieczarki, mozzarella, sos pomidorowy
Champions mozzarella, tomato sauce
Quattro formaggi 32 zł
Gorgonzola, camembert, parmezan, mozzarella, sos pomidorowy
Gorgonzola, Camembert, Grana Padano, mozzarella, tomato sauce
Parma 34 zł
Szynka parmeńska, rukola, parmezan, mozzarella, sos pomidorowy
Parma ham, rocket salad, Grana Padano, mozzarella, tomato sauce
Gamberoni 37 zł
Krewetki , cukinia, mozzarella, sos pomidorowy
Shrimps, zucchini, mozzarella, tomato sauce
Mięsa Ryby
Pollo Lombardia 44 zł
Pierś kurczaka z grilla w sosie z pistacji, gruszki i gorgonzoli
podana z ziemniakami z rozmarynem i warzywami na parze
Grilled chicken breast in a gorgonzola sauce, pears and pistachios served with potatoes and vegetables
Filetti maiale Torino 47 zł
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym podane
z ziemniakami z rozmarynem i warzywami na parze
Pork tenderloin with mushroom sauce with potatoes and vegetables
Filetto pepe verde 72 zł
Polędwica wołowa Chateaubriand w sosie z zielonego pieprzu
podana z ziemniakami z rozmarynem i rucolą z parmezanem
Beef tenderloin Chateaubriand with green
pepper sauce served with potatoes and rocked
Salmone al porri 51 zł
Stek z łososia w sosie z pora podana na risotto
z cukinii i warzywami na parze
Salmon in leek sauce served on risotto zucchinie and vegetables
Baccala al pomodoro 53 zł
Polędwica z dorsza w sosie z pomidorów i kaparów
podana na risotto z cukinii z warzywami na parze
Cod with tomaten sauce served on risotto zucchinie with vegetables
Gamberoni zucchinie (6 szt.) 65 zł
Krewetki królewskie na maśle czosnkowym podanena grillowanej cukinii
King prawns served on grilled zucchinie
Capesante al limone (6 szt.) 76 zł
Przegrzebki w sosie cytrynowym podane
na szpinaku z suszonymi pomidorami
Capesante with lemon sauce served on leaf spinach and dried tomatoes
Desery
Creme Brulee 18 zł
Krem waniliowy z karmelowym nakryciem
Vanilla cream with caramel covering
Tiramisu 19 zł
Ciastko biszkoptowo-kawowe z serka mascarpone z kulką lodów waniliowych
Coffee sponge cake with mascarpone and ice cream vanilia
Gelatto con mandorle e carmello salato 21 zł
Lody z migdałami, bitą śmietaną i karmelem
Ice cream with almonds, whipped cream and caramel
Dolce alla Mollini 23 zł
Deser bezowy z mascarpone, bitą śmietaną,
malinami, migdałami i cynamonem
Meringue dessert with mascarpone, whipped cream,
raspberries , almonds and cinnamon
Napoje zimne
Woda Cisowianka Classic / Perlage 300 ml 7 zł
Woda Cisowianka Classic / Perlage 700 ml 13 zł
Domowa lemoniada cytrynowo-pomarańczowa 330 ml 11 zł
Świeże soki 250 ml 15 zł
pomarańczowy
grejpfrutowy
Pepsi, Pepsi light, 7Up, Mirinda, Kinley Tonic, Ice Tea 200 ml 7 zł
Sok Cappy 200 ml 7 zł
pomarańczowy
grejpfrutowy
czarna porzeczka
jabłkowy
pomidorowy
Piwa
Łomża Export Pils 500 ml 12 zł
Książęce Złote Pszeniczne 500 ml 14 zł
Heineken 500 ml 14 zł
Heineken 330 ml 12 zł
Lech Free ( bezalkoholowe ) 330 ml 10 zł
Wina na kieliszki i karafki
Merlot / Altobello Rosso (czerwone wytrawne / półwytrawne)
Chardonnay /Altobello Bianco (białe wytrawne/ półwytrawne)
150 ml 16 zł
250 ml 24 zł
500 ml 45 zł
1000 ml 85 zł
Napoje ciepłe
Herbaty liściaste 10 zł
English Breakfast Tea (czarna liśćiasta)
Organic Green Tea (zielona liściasta)
Earl Grey
Sweet Ginger Peach (czarna z imbirem i brzoskwinią)
Bombay Chai ( czarna z cynamonem i anyżem)
White Pear (biała z gruszką)
Rasberry ( czarna malinowa )
Honeybush Carmel ( czarna z karmelem)
Southern Mint Herbal ( czarna z miętą)
Dragon Eye Oolong ( zielona Oolnong z hibiskusem)
Golden Chamomile ( rumiankowa z cytryną)
Kawa
Espresso 8 zł
Espresso Macchiato 8 zł
Espresso Doppio 12 zł
Kawa z ekspresu 9 zł
Cappuccino 10 zł
Caffe latte 10 zł
Caffe latte karmelowe 12 zł
Caffe latte kokosowe 12 zł
Caffe Latte Baileys 14 zł
Wszystkie produkty użyte do przygotowania potraw zostały sprawdzone pod kątem jakości przez Szefa kuchni
Wszystkie ceny w karcie menu są podane w kwotach brutto