Restauracja Mollini to podróż po wszystkich regionach Włoch. Znajdą tutaj Państwo typowe, pochodzące z południa potrawy, jak również te charakterystyczne dla północy. Z włoskiej kuchni wybraliśmy to, co najlepsze i stworzyliśmy wyjątkowe, pełne smaków i zapachów menu! Jesteśmy przekonani, że każdy w nim znajdzie coś dla siebie. Zapraszamy.

Menu restauracji Mollini

Aperitif na początek

Crodino (włoski aperitif bezalkoholowy) 100 ml 11 zł

Prosecco Mionetto Treviso (wytrawne wino musujące) 150 ml 16 zł

Manhattan (Martini rosso, whisky, angostura) 17 zł

Campari Orange (Campari, sok pomarańczowy) 18 zł

Aperol Spritz (Aperol, Prosecco Mionetto, woda gazowana) 250 ml 19 zł

Przystawki

Panini e oilo 8 zł ( 2 os. )

Koszyk ciepłych bułeczek z oliwami smakowymi
Italian bread with flavored oils

Caprese 19 zł

Włoski przekładaniec z mozzarelli, pomidorów i bazylii
okraszone sosem balsamiczno-trufowym

Cheese mozzarella, tomatoes, bazil and sauce 

Carpaccio di salmone 21 zł

Plastry marynowanego łososia skropione sosem cytrynowym
podane z rukolą, parmezanem i kaparami

Slices of salmonm arinated drizzled with lemon sauce served on rocked caper and parmesan

Carpaccio di manzo 23 zł

Plastry polędwicy wołowej skropione sosem salsa-verde
podane na rukoli z parmezanem

Slices of raw beef fillet with salsa verde on rocket salad, parmesan

Vitello tonato 23 zł

Plastry pieczonej cielęciny pod sosem tuńczykowo-kaparowym z kaparami
Thin slices of roast veal covered with tuna-caper sauce

Gamberoni picante 29 zł

Krewetki na ostro w kremowym sosie własnym
podane na rucoli z parmezanem

Spices prawns in cream sauce with rocked salad

Insalata Siracusa 27 zł

Sałata lodowa, rucola, pierś kurczaka, feta, oliwki,
pomidory koktajlowe, sos balsamiczny
Mixed salad with chicken breast, feta cheese,
oilves, cherry tomatoes, balsamic sauce

Insalata Caltanisetta 29 zł

Sałata lodowa, rucola, szynka parmeńska, Camembert, gruszka,
orzeszki sosny pini, parmezan, sos balsamiczny
Mixed salad, parma ham, Camembert, pear, pini, parmesan, balsamic sauce

 

Zupy

Crema di pomodori 15 zł

Krem pomidorowy z bazylią
Tomato cream soup with fresh basil

Crema di bianco verdure 17 zł

Krem z białych warzyw z fetą i suszonymi pomidorami
Cream od white vegetables with feta chesse and dried tomatoes

Zuppa al frutti di mare 23 zł

Pikantna zupa z krewetkami, łososiem i dorszem
Spicy fish soup with shrimps

Pasta, Risotto

Tagliatelle con pollo e spinaci 31 zł

Tagliatelle z kurczakiem, szpinakiem i szuszonymi
pomidorami w sosie z gorgonzoli
Tagliatelle with chicken, spinach leaves and dried
tomatoes in gorgonzola cream sauce

Spaghetti con pesce e zucchini 33 zł

Spaghetti z łososiem, dorszem i cukinią, parmezanem w sosie pomidorowym
Spaghetti with cod, salmon ,parmesan and zucchini in tomato sauce

Tagliatelle con gambaretti 37 zł

Czarne tagliatelle z krewetkami, cukinią i pomidorami w sosie z białego wina
Black tagliatelle with shrimps, zucchinie and tomatoes in wine sauce

Risotto con funghi e tartuffo 34 zł

Risotto z podgrzybkami, pieczarkami, truflami i parmezanem
Risotto with mushrooms , truffles and parmezan

Pizza

Margerita 25 zł

 Mozzarella, sos pomidorowy
Mozzarella, tomato sauce

Funghi 27 zł

Pieczarki, mozzarella, sos pomidorowy
Champions mozzarella, tomato sauce

Quattro formaggi 32 zł

Gorgonzola, camembert, parmezan, mozzarella, sos pomidorowy
Gorgonzola, Camembert, Grana Padano, mozzarella, tomato sauce

Parma 34 zł

Szynka parmeńska, rukola, parmezan, mozzarella, sos pomidorowy
Parma ham, rocket salad, Grana Padano, mozzarella, tomato sauce

Gamberoni 37 zł

Krewetki , cukinia, mozzarella, sos pomidorowy
Shrimps, zucchini, mozzarella, tomato sauce

Mięsa Ryby

Pollo Lombardia 44 zł

Pierś kurczaka z grilla w sosie z pistacji, gruszki i gorgonzoli
podana z ziemniakami z rozmarynem i warzywami na parze
Grilled chicken breast in a gorgonzola sauce, pears and pistachios served with potatoes and vegetables

Filetti maiale Torino 47 zł

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym podane
z ziemniakami z rozmarynem i warzywami na parze
Pork tenderloin with mushroom sauce with potatoes and vegetables 

Filetto pepe verde 72 zł

Polędwica wołowa Chateaubriand w sosie z zielonego pieprzu
podana z ziemniakami z rozmarynem i rucolą z parmezanem
Beef tenderloin Chateaubriand with green
pepper sauce served with potatoes and rocked 

Salmone al porri 51 zł

Stek z łososia w sosie z pora podana na risotto
z cukinii i warzywami na parze
Salmon in leek sauce served on risotto zucchinie and vegetables

Baccala al pomodoro 53 zł

Polędwica z dorsza w sosie z pomidorów i kaparów
podana na risotto z cukinii z warzywami na parze
Cod with tomaten sauce served on risotto zucchinie with vegetables

Gamberoni zucchinie (6 szt.) 65 zł

Krewetki królewskie na maśle czosnkowym podanena grillowanej cukinii
King prawns served on grilled zucchinie

Capesante al limone (6 szt.) 76 zł

Przegrzebki w sosie cytrynowym podane
na szpinaku z suszonymi pomidorami
Capesante with lemon sauce served on leaf spinach and dried tomatoes

 

Desery

Creme Brulee 18 zł

Krem waniliowy z karmelowym nakryciem
Vanilla cream with caramel covering

Tiramisu 19 zł

Ciastko biszkoptowo-kawowe z serka mascarpone z kulką lodów waniliowych
Coffee sponge cake with mascarpone and ice cream vanilia

Gelatto con mandorle e carmello salato 21 zł

Lody z migdałami, bitą śmietaną i karmelem
Ice cream with almonds, whipped cream and caramel 

Dolce alla Mollini 23 zł

Deser bezowy z mascarpone, bitą śmietaną,
malinami, migdałami i cynamonem
Meringue dessert with mascarpone, whipped cream,
raspberries , almonds and cinnamon

Napoje zimne

Woda Cisowianka Classic / Perlage 300 ml 7 zł
Woda Cisowianka Classic / Perlage 700 ml  13 zł

Domowa lemoniada cytrynowo-pomarańczowa  330 ml 11 zł

Świeże soki 250 ml  15 zł
pomarańczowy
grejpfrutowy

Pepsi, Pepsi light, 7Up, Mirinda, Kinley Tonic, Ice Tea 200 ml   7 zł
Sok Cappy 200 ml 7 zł

pomarańczowy
grejpfrutowy
czarna porzeczka
jabłkowy
pomidorowy 

Piwa

Łomża Export Pils 500 ml 12 zł
Książęce Złote Pszeniczne 500 ml 14 zł
Heineken 500 ml 14 zł
Heineken 330 ml 12 zł
Lech Free ( bezalkoholowe ) 330 ml 10 zł

Wina na kieliszki i karafki

Merlot / Altobello Rosso (czerwone  wytrawne / półwytrawne)
Chardonnay /Altobello Bianco (białe wytrawne/ półwytrawne)

150 ml             16 zł
250 ml             24 zł
500 ml             45 zł
1000 ml          85 zł

Napoje ciepłe

Herbaty liściaste 10 zł


English Breakfast Tea (czarna liśćiasta)
Organic Green Tea (zielona liściasta)
Earl Grey
Sweet Ginger Peach (czarna z imbirem i brzoskwinią)
Bombay Chai ( czarna z cynamonem i anyżem)
White Pear (biała z gruszką)
Rasberry ( czarna malinowa )
Honeybush Carmel ( czarna z karmelem)
Southern Mint Herbal ( czarna z miętą)
Dragon Eye Oolong ( zielona Oolnong z hibiskusem)
Golden Chamomile ( rumiankowa z cytryną)

Kawa
Espresso 8 zł
Espresso Macchiato 8 zł
Espresso Doppio 12 zł
Kawa z ekspresu 9 zł
Cappuccino 10 zł
Caffe latte 10 zł
Caffe latte karmelowe 12
Caffe latte kokosowe 12 zł
Caffe Latte Baileys 14 zł

Wszystkie produkty użyte do przygotowania potraw zostały sprawdzone pod kątem jakości  przez Szefa kuchni

Wszystkie ceny w karcie menu są podane w kwotach brutto

Mollini.pl

Mollini.pl

Ta strona używa cookies. Czytaj więcej na temat polityki cookies.